| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀鱼 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 938克 | 萝卜炖刀鱼热量/卡路里681千卡 | |||

1、刀鱼切段,放少量的盐姜葱蒜料酒味上15分钟。

2、鱼两面煎成金黄色。

3、加水最少没过鱼,喜欢喝汤的可多加水。适量放入蒜片酱油和糖

4、开锅后加入萝卜炖。喜欢辣椒的可加入干辣椒。

5、炖到萝卜熟了汤可以了就可以出锅了。个人认为家点蒜蓉辣酱炖也非常好吃是甜辣口的!
刀鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含蛋白质;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、消食、促进消化等功效;可与羊肉、紫菜、腐竹搭配;与丝瓜、银耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;
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