| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于化妆22分钟消耗的热量120 | |||||
1、冬瓜切块。
2、锅中放少许油，放入白糖，熬化变成糊状。
3、将冬瓜放进锅中。
4、放入生抽，耗油，老抽，盐。
5、放入一碗水，中火。
6、将冬瓜熬至金黄色，汤熬稠。
7、倒入葱花就可以出锅了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、消肿利湿、降血脂等功效；可与芦笋、鸡肉、排骨搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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