| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧鸡 | 克 | 585千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 浇汁烧鸡热量/卡路里810千卡 | |||

1、葱姜蒜切碎,土豆切小块

2、真空袋的烧鸡

3、葱姜蒜煸香后,放土豆,翻炒后加入高汤,加盐等调料开锅后小火耐心熬。

4、大概半小时后的样子。

5、在蒸米饭的电饭锅上面蒸熟烧鸡。稍微撕一下。

6、最后浇上熬好的土豆汁,撒葱花,OK!虽然卖相不太好,但是配米饭绝对下饭。
烧鸡的热量167千卡(每100克);具有健脾胃、止白带、补精填髓等功效;可与板栗、茼蒿、首乌搭配;与红薯、芥末酱、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、抗衰老等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与柿子、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
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