红糖核桃炖蛋的热量和减肥功效

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血化淤、补虚等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与牛里脊、姜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、净化血液、防癌等功效；可与百合、芹菜、鳝鱼搭配；与鳖肉、黄豆、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与玉米、百合、干贝搭配；与豆奶、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治便秘、美容养颜等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与果汁、红糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；