| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然 | 克 | 10千卡 | 100千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 孜然鱿鱼热量/卡路里154千卡 | |||

1、鱿鱼改刀,一个分四半!然后放适量的油,放蒜末!炒香!放鱿鱼!

2、炒香后,快出锅时放孜然,最后放蒜苗!!!!出锅!开吃啦!
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气调中、散寒止痛、驱风止痛等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱虫、防伤口感染等功效;可与莴笋搭配;
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