| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 凉拌萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||

1、把买回来的萝卜干用温水浸泡一个小时,并清洗干净后沥干多余水分。

2、拌入以上所有辅料,可以根据自己爱好拌入炸好的油辣子,就这么简单就可以啦。超级下饭的一道凉拌小菜。
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、消食、下气等功效;可与肥牛、火腿、排骨搭配;与桔子、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;
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