| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 蔓越莓司康热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡,相当于洗车290分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：低筋面粉120g、黄油50g、细砂糖30g、酸奶100g、蔓越莓（切碎）30g、泡打粉2/3小勺、苏打粉1/4小勺。
2、将所有的分类过筛，黄油切成小丁，倒入混合粉类中
3、用手搓一下，让黄油裹匀面粉，没有黄油的整颗粒就行了。
4、倒入酸奶，白砂糖，稍微搅拌一下，倒入蔓越莓干，稍微搅拌一下
5、再揉面垫上撒上一些面粉防粘
6、用按压的方式将面团压成长方形，大概5厘米左右
7、用饼干模压出形状，排列整齐
8、放入预热好170°的烤箱，上下火，中层烘烤20分钟
9、上色即可
10、酸甜可口，可以试试看
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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