昆布骨头汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效；可与白菜、大蒜、冬瓜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、防癌、降血糖等功效；可与豆腐、大白菜、冬瓜搭配；与薏米、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、补血、增强免疫力等功效；可与羊骨、芦笋、竹笋搭配；与柿子、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；