| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 水煮鱼热量/卡路里1129千卡 | |||

1、鱼切片,用料酒,葱,姜,蒜,胡椒面,盐,两小时

2、油菜洗净,锅里不放油,炒五分熟

3、洗净备用

4、备用

5、备用

6、放一两油,加入葱姜蒜,加入料包,炒出香味,加水,水来后放鱼,十五分钟后加入油菜,豆芽,

7、出锅后,撒上蒜末,锅烧热油倒入蒜上即可。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、抗衰老、促进血液循环等功效;可与胡萝卜、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、防癌、增强免疫力等功效;可与豆腐、海虾、基围虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、补气养血、降低胆固醇等功效;可与猪肚、榨菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1