| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 新加坡风味娘惹咖喱鸡热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于烤面包191分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所需食材
2、土豆切滚刀块备用
3、鸡肉切块，最好洗净血水。（我选用的是鸡腿肉）
4、烧热的锅中倒入适量植物油，然后将酱料倒入，翻炒半分钟左右。（最好使用不粘锅）
5、之后将土豆和鸡肉放入锅中翻炒3分钟左右。
6、倒入牛奶或椰汁。煮沸之后转小火。
7、待鸡肉和土豆熟了之后就完成啦！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、止白带等功效；可与冬虫夏草、茼蒿、板栗搭配；与大蒜、鲤鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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