| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 脆皮虾仁热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于做作业209分钟消耗的热量108 | |||||
1、虾清水冲洗好～锅中放一碗水加点盐和两姜片煮开两分钟～捞出晾凉
2、鹌鹑蛋液打散放盐胡椒粉搅匀放面粉搅匀备用
3、把虾剥开去虾线～温水冲一下～放蛋液碗中～让每个虾仁都均匀的沾满蛋液～
4、把虾仁放面包糠里～均匀的沾好面包慷～
5、锅中倒油～五成热放虾仁～两面煎黄转小火两分钟关火～控油装盘～加上番茄酱o了
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、有利于病后恢复、增强免疫力等功效；可与豆苗、韭菜、燕麦片搭配；与果汁、乌鸡、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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