| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜帮子热量/卡路里103千卡 | |||

1、1 . 白菜洗净去掉叶子,留白菜帮切条 2.辣椒 大蒜切好备用 3.热锅凉油 油烧热后放大蒜 辣椒翻烧两下倒入白菜帮 再翻炒几下加入白醋(白醋用锅铲打锅的边缘溜 这样比较均匀)快速翻炒一分钟左右加盐出锅即可 吃起来酸辣爽脆可口。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、除烦解渴等功效;可与鸭腿、冬瓜、鳜鱼搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
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