土豆不烂子的热量和减肥功效

1、首先，拿三个土豆，洗净，去皮。

2、把土豆拿擦子擦成片儿。擦子的眼儿最好用稍微宽一些的。

3、把面粉撒进去，搅拌。要尽量保证每片土豆都裹上面粉。

4、放锅，填水。然后把裹面的土豆放到笼屉上蒸，蒸大约20到30分钟。期间可以把土豆搅拌一下。

5、出锅后，将蒸好的土豆晾一晾，让它尽量冷一些。

6、拿炒锅，放油，稍微多放一些。将葱蒜切好。待油红一些的时候，放入葱丝。

7、将葱丝炒几秒钟，放入已晾凉的土豆，搅拌。最后，放盐。多炒一炒就可以出锅享用了。