| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 16千卡 | 21千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 荠菜豆腐汤热量/卡路里184千卡 | |||
1、荠菜洗净切碎备用,嫩豆腐切小方丁备用。
2、锅中放入750ml水,煮沸后加入一个老母鸡口味浓汤宝,加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、和脾、利水等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、利小便等功效;可与蘑菇、芸豆 、海带 搭配;与比目鱼、猪血、小葱相克,同食可能会引起不适;
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