| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 焦糖布丁热量/卡路里146千卡 | |||
1、牛奶煮到八成熟关火放凉
2、鸡蛋打均匀,放入白砂糖打均匀!
3、将鸡蛋倒入放凉的牛奶

4、4放进烤箱180度烤40分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与百合、茼蒿、海虾搭配;与味精、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肠、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与西兰花、菜花、红糖相克,同食可能会引起不适;
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