| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蟹粉炒饭热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于漂流138分钟消耗的热量300 | |||||
1、先煮蟹
2、拆蟹肉
3、热锅，倒油，下蟹肉，撒点黄酒去腥
4、把菜等辅料加入，最后放饭，不停翻炒
5、出锅~~
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有养筋活血、消除水肿、充胃液等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与红薯、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有中和胃酸、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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