豪华炒饭的热量和减肥功效

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、补虚、通便防痔等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、滋阴补阳、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、健胃消食、增强免疫力等功效；可与西红柿、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；