| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 七彩汤圆热量/卡路里1057千卡 | |||
1、菠菜、胡萝卜、紫米、西红柿榨汁。

2、分别添加糯米粉揉成团,不黏手,较软就行。(我用的水跟粉是1:1)
3、上锅烧水,加糖。水开后,边搓汤圆边下锅。死命搓吧~

4、小汤圆~

5、包馅的大汤圆~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、舒筋活血、活血行气等功效;可与莲藕、桑葚、葡萄搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、促进生长发育、增强抗病能力等功效;可与胡萝卜、牡蛎、冬瓜搭配;与奶酪、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效;可与草鱼、西瓜、黄豆搭配;与冬虫夏草、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有缩小便、滑涩补精、补中益气等功效;可与牛奶、大米搭配;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热解毒、治疗高血压等功效;可与西葫芦、福寿鱼、黄鱼搭配;与冰棍、虾、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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