| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 金针菇蒸娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于抹水泥10分钟消耗的热量180 | |||||
1、娃娃菜先横着一剖为二，再把两半分切成小片，摆入盘中。
2、皮蛋切碎，放在摆好的娃娃菜上面。
3、无淀粉火腿切丁。
4、撒入铺好娃娃菜的盘中。
5、均匀地撒入少许食盐。
6、金针菇清洗干净，摘成单枝，拦腰切成两段。
7、均匀地铺入盘中。
8、开水入蒸锅中大火蒸十分钟，一道超级健康、超级鲜美的无油娃娃菜就出锅啦！
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、消除疲劳、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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