| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 家常炒米粉热量/卡路里1150千卡 | |||
1、将所有配料切好备用
2、配料备用
3、将肥肉直接放入锅中小火扁炒,(之前锅里不用放油),出油以后依次放入大蒜,瘦肉,芹菜,素鸡翻炒
4、加入扁米粉

5、噹噹噹噹~完成啦!小伙伴们快来品尝吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效;可与大蒜、冬瓜、丝瓜搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护心、预防骨质疏松、促进骨骼发育等功效;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有感冒头痛、促进吸收、增加食欲等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、增强食欲等功效;
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