| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 菠萝咕噜肉热量/卡路里152千卡 | |||

1、先把五花肉切成片,用盐腌十分钟 ,然后用干淀粉弄匀 2.把肉放入锅里炸一下,捞出五分钟再炸一下,炸到金黄捞出 4.把番茄汁,糖,醋用小火烧然后加入辣椒,再把肉回锅,菠萝倒入锅再勾芡即可
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、美容、促进消化等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促进消化、挡辐射等功效;可与鸡翅、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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