| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 山药炖排骨超简单热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡,相当于仰卧起坐174分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨洗干净放锅里热水焯一下捞出
2、放入高压锅倒一点醋，一点盐
3、水倒至淹没排骨的位置，炖25分钟。
4、山药切滚刀块
5、高压锅开盖后放山药再煮10分钟好了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、遗精、解毒等功效；可与芥蓝、红枣、芝麻搭配；与黄瓜、鲤鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润肠胃等功效；可与红薯、洋葱、冬瓜搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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