| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 学做红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于摩托艇运动721分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料
2、煮一下花肉
3、放点水加入冰糖八角小火煮成冒泡，即糖胶
4、放入花肉姜葱炒一会
5、加入水，酱油
6、怕味不好，再放丁点蚝油，初学嘛！可能不正宗哦
7、大火烧汁煮熟后小收收干汁。起锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾养血等功效；可与大蒜、洋葱、白菜搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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