| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里170千卡 | |||

1、先把放盐糖腌好,放入淀粉和鸡蛋,弄好放入锅中,炸成金黄色即可

2、放入葱花炒木耳和青椒,炒4分钟即可

3、放入炸肉后,放进所有调料,最后放入菠萝

4、放入菠萝炒2分钟,炒出菠萝汁即可出锅
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、清胃解渴、清理肠胃等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、促消化等功效;可与鳝鱼、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、延缓衰老、止血止痛等功效;可与枣、豇豆、鲫鱼搭配;与萝卜、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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