| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 青椒土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
1、青椒、土豆切丝
2、大蒜切片
3、起锅热油,下大蒜、豆豉炒出香味,下土豆丝翻炒片刻,最后下青椒丝,放点盐、醋翻炒,起锅前淋点香油。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进消化等功效;可与糙米、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、养颜等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1