| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 姜丝芹菜猪红汤热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于钓鱼64分钟消耗的热量180 | |||||
1、芹菜叶切碎；猪血切细条；姜切碎；蒜切成蒜粒。
2、锅中倒少许油，放入姜丝、蒜粒爆香。
3、倒入大约750毫升水，并放入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
倒入猪血条，大火煮约6～8分钟。
4、淋入香油。
5、撒入芹菜叶并撒些胡椒粉即可关火，倒入碗中。
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、利大肠、止血等功效；可与甜椒、木耳、葱搭配；与黄豆芽、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、镇静安神、养血补虚等功效；可与明虾、粳米、香菇搭配；与毛蛤蜊、鸡胸肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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