| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 824千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 手擀面热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于空手道82分钟消耗的热量600 | |||||
1、面粉和水和成比较硬的面团，放在盆里盖上盖子，饧一会儿
2、把面团擀成大片，大概3mm左右，正反面都撒上面粉
3、把面叠起来，如图
4、切成5mm左右的条，快切，然后赶快展开。
切的时候一定要切的远一点，不要像切菜，不然会粘连。
5、切好的面条
6、我用的老母鸡味的浓汤宝
7、锅上坐水，加入浓汤宝，加热并搅拌至化开
8、水开加入面条用筷子搅一下以免粘连，大概煮开1起，小火再煮一下就可以了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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