| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 西芹炒木耳-健康食品热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于踢踏舞10分钟消耗的热量288 | |||||
1、泡发黑木耳，切几刀
2、西芹切成条状
3、热油锅将主料下锅翻炒
4、出锅前加入蒜末
5、成品
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、预防高血压、镇静等功效；可与鸭肉、鸡肝、基围虾搭配；与毛蛤蜊、牡蛎、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、便血、止血止痛等功效；可与海蜇皮、芦荟、海蜇搭配；与萝卜、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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