| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 洋葱炒肉热量/卡路里1102千卡 | |||

1、洋葱洗净,切成条状,可以放在水里切,不会被流泪

2、事先炒好的猪肉适量

3、先放入葱花爆香后,放入肉,洋葱,翻炒

4、大火几分钟后加入香菜出锅
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、延缓衰老、降血压等功效;可与西葫芦、松子、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与韭菜、苋菜、南瓜搭配;与荞麦、牛排、百合相克,同食可能会引起不适;
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