| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 鸡蛋炒洋葱热量/卡路里134千卡 | |||
1、鸡蛋加盐和葱花打匀,翻炒,下洋葱炒香调小火盖盖把洋葱炒熟。

2、出锅,营养又美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与桂圆、苋菜、肥牛搭配;与豆浆、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、补钙等功效;可与苦瓜、玉米、鸡蛋搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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