| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 鸡纵菌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于滑水88分钟消耗的热量360 | |||||
1、炖鸡汤，将鸡滤出
2、起新汤，炖30分钟后，加入鸡纵菌
3、10分钟之后撕鸡菌丝，佐汤
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与糯米、首乌、芸豆搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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