牛肉面的热量和减肥功效

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补血、滋养脾胃等功效；可与水芹菜、甘蔗、山楂搭配；与橄榄、橘子、田螺相克，同食可能会引起不适；