| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 麻辣鸡汤酸菜面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于爬楼梯12分钟消耗的热量480 | |||||
1、开锅，下入洗干净沥干水的花生米、香菇、酸菜；
2、煮开后，下入面条，
3、放入浓汤宝，
4、打入鸡蛋，
5、鸡蛋成型、煮熟，放入桥头火锅底料、盐，焖一分钟，关火；
6、盛入碗里，撒入蒜蓉，即可！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与基围虾、银鱼、桂圆搭配；与地瓜、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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