| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 酒香西红柿牛肉片热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于郑多燕小红帽7分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉片腌一下，热锅倒油，放葱丁爆香后放入肉片，炒至八分熟，盛出备用。
2、西红柿切片，热油下葱段，炒至出汁儿，倒入肉片，片刻后倒入葡萄酒，出酒香后撒盐,糖少许出锅。
3、喜欢甜口的，可以多加些糖。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养阴凉血、降血压等功效；可与黄鱼、圆白菜、豆腐搭配；与鱼干、冰棍、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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