食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | ||
总量 | 343克 | 猪小肠蔬菜汤热量/卡路里223千卡 | |||
热量223千卡,相当于攀岩20分钟消耗的热量660 |
1、配料适当猪小肠根据自己的喜好也可增减量
2、豆芽 小蘑菇适量
3、韭菜一小把,喜欢吃韭菜的可以多放些。
4、白菜,洗好掰成小段。菜白和菜叶分开来比较好。
5、煮锅,水是用碗量的,吃多少放多少进去。
6、把小肠放到锅里,和配料一起煮开。我用的这个小肠是之前煮成半熟的,所以这回煮就不会花太多时间。比较方便。
7、准备了一捆细面条。
8、锅煮开,躺得颜色变成乳白色的时候,加少许盐,放小蘑菇进去煮。
9、煮开一会,再放豆芽。
10、加白菜白,白菜叶,韭菜
11、加白菜白,白菜叶,韭菜
12、放入味素,调下咸淡,把菜盛出来
13、用剩在锅里的汤,煮面条。
14、面条好了,盛到小碗里
15、把面条盛到汤碗里慢慢吃,哦了。
猪小肠的热量65千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止渴、补虚等功效;
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