| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、首先把原材料准备好

2、把鸡蛋打发

3、加入牛奶

4、搅拌均匀

5、加入白糖

6、放入锅中蒸

7、七、八分钟后就蒸好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、青椒、北极虾搭配;与红薯、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;
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