| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 蒜蓉蒸金针菇娃娃菜热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于骑独轮车18分钟消耗的热量300 | |||||
1、金针菇洗净后铺盘子里
2、娃娃菜切成四份摆在金针菇上
3、起锅把葱姜蒜末炒吃香味，放入剁椒在加入蒸鱼豉油和清水。
4、开锅后倒入装娃娃菜的盘子里。蒸10分钟出锅萨点香菜末
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与猪肝、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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