| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 834克 | 冰糖葫芦热量/卡路里1428千卡 | |||

1、先把山楂洗干净,备用。

2、一个个插进牙签,家里没有长竹签,就用这个代替。

3、放入适量的冰糖和水,先大火煮开,再转成小火慢慢熬成糖浆。

4、等糖浆微黄时,放一把芝麻进去。

5、等糖浆熬到金黄色,稍微有点粘稠的时候,拿着串好的山楂在糖浆里迅速滚一下,糖葫芦就好啦!

6、放糖葫芦的时候可以现在盘子里放入一些油,这样吃的时候就不会粘住盘子啦~开动!^O^
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、开胃消食等功效;可与白菜、荷叶、大白菜搭配;与柠檬、猪肝、海参相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、健胃消食、促消化等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与黄瓜、绿豆、红薯相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、补中益气等功效;可与梨、草莓、莼菜搭配;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、祛风润肠、护发等功效;可与梨、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1