| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于穿衣服538分钟消耗的热量120 | |||||
1、柚子洗净，皮切丝，尽量将皮上的白色物质去尽
2、丝尽量切细点
3、柚子肉部分入粉碎机打碎，部分掰成开
4、全部放入锅内
5、加入冰糖，加热
6、中小火熬制，火不能大以防烧胡，不断用勺子搅动，以免粘锅
7、待煮到颜色发亮，非常粘稠时关火
8、成热拌入蜂蜜，拌匀后放凉即可
9、完成
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、乳腺炎等功效；可与鸡肉搭配；与黄瓜、胡萝卜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与草莓、鸭梨、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、杀菌等功效；可与橙子、雪花梨、胡萝卜搭配；与豆腐干、河蟹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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