| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 内酯 | 克 | 1千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 自制豆腐花热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于摆桌子12分钟消耗的热量150 | |||||
1、选好分量的内酯。
2、用水将内酯化开。
3、豆浆放锅里煮开，继续沸腾3.4分钟。
4、将豆浆离火，放凉至80°左右。
5、将豆浆倒入内酯水中。
6、盖盖子放置20分钟即可。
7、刚做好的样子，很嫩呢。
8、按自己的喜好放上自己喜欢的酱即可。
9、我放得是草莓酱，像酸奶呢。
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、调和阴阳、通淋等功效；可与莲子、核桃、枸杞搭配；与鹌鹑蛋、山竹、药物相克，同食可能会引起不适；
内酯的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；
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