| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 芝香紫薯球热量/卡路里1814千卡 | |||
1、紫薯蒸熟压成泥
2、放入糯米粉中 加糖 和开水 和成 紫色的面团
3、和好的面团弄成大小相等的小面团 拿出一个小面团压成饼 把适量芝士放到里面 团成小球
4、把包好的小球放在芝麻里滚一圈 就可以放到油锅里炸啦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止虚汗、壮气提神等功效;可与香瓜、葡萄、莲藕搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、瘦身、健脾胃等功效;可与猪小排、芹菜、猪排搭配;与圣女果、海蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、促进代谢、补钙等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与核桃、杏仁、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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