| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1137克 | 炒辣年糕热量/卡路里793千卡 | |||

1、洋葱切丝,白菜切块,大葱、胡萝卜切片;

2、锅中放入少许油;

3、将洋葱和大葱倒入锅中;

4、煸炒出香味;

5、加入白菜;

6、加入胡萝卜;

7、加入清水;

8、没过食材;

9、加入适量韩国辣酱;

10、10、搅匀;

11、11、加入韩式鱼饼;

12、12、如图;

13、13、加入年糕条;

14、14、如图;

15、15、加入泡菜;

16、16、盖上锅盖焖煮一会儿;

17、17、收汁;

18、18、完成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、护发明目、补脑益智等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、帮助消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水消肿、养肝补血、止嗽下气等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、降血脂等功效;可与苹果、猪骨、大蒜搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解毒调味、抑菌等功效;可与兔肉、红枣、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
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