| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 油醋双菇热量/卡路里155千卡 | |||

1、准备所需的原料,调料。

2、蘑菇香菇洗净切小块。

3、平底锅倒入适量橄榄油,加入双菇爆炒至出分水。

4、之后加入一勺米醋。

5、加入1g盐。

6、关火,撒些法香碎即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、稀化痰液、补脾等功效;可与鸡翅、小葱、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防治肿瘤、抗血栓等功效;可与木耳菜、薏米、扁豆搭配;与明虾、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有镇定神经、消除雀斑、修复老化皮肤等功效;
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