| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 南瓜粥热量/卡路里712千卡 | |||
1、南瓜削皮,切薄片放入锅里隔水蒸, 同时煮上粥,放一点点油(这里我用的是小炖锅,因为是给宝宝吃的,量少,可以用电饭煲等等)。
2、把蒸熟的南瓜拿出来,用勺子稍微压下就成泥了,倒入差不多煮好的粥里,搅拌均匀,稍微在煮下,这里没写煮的时间,(因为用的锅不同,时间也不同)。
3、用勺子搅拌下,看起来黏黏稠稠的,加一点点盐,搅拌均匀就ok了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与绿豆、火腿、赤小豆搭配;与油菜、北极虾、上海青相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肠通便、帮助消化等功效;可与桂圆、锁阳、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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