| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 胡萝卜菌菇面热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于高尔夫球105分钟消耗的热量300 | |||||
1、把胡萝卜，蘑菇洗净切片备用
2、锅里放少许油，胡萝卜，蘑菇 雪菜下锅炒一下
3、锅里加水，水开了以后，加入鹌鹑蛋 贡丸 浓汤宝 。
4、水滚了以后，加入事先面条，加点盐就可以出锅了。不需要在放鸡精，因为有了浓汤宝，味道已经很鲜美了。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、增加食欲等功效；可与香菜、圆白菜、鳕鱼搭配；与山楂、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、促进食欲、止咳化痰等功效；可与青豆、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
贡丸的热量229千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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