| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于跳台滑雪179分钟消耗的热量420 | |||||
1、水烧开下排骨去掉血水
2、准备葱跟蒜
3、热锅下油加糖炒至变色
4、加入葱蒜
5、在放入排骨翻炒至糖汁裹住排骨
6、然后加开水,大火烧5到10分钟,换小火35分钟,记得看火哦,因为我忘记家里的火比较大差点烧焦了!呼呼
7、最后等待收汁后装盘即可,记得撒点葱花装饰! ^_^
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与白菜、紫菜、大蒜搭配；与香菜、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
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