| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里1098千卡 | |||

1、猪肉切片先过一下开水,然后用蒜米把锅炒香,然后倒猪肉进去,放少许酱油,把猪肉炒香,盛出来,炒黄瓜,快熟的时候把刚才的猪肉倒进去,翻炒片刻,放盐,出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、抗衰老等功效;可与黑木耳、墨鱼、鱿鱼搭配;与枣、大白菜、青椒相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、补肾气等功效;可与南瓜、香芋、大蒜搭配;与百合、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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