| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 拌海蜇丝热量/卡路里80千卡 | |||
1、海蜇洗净切丝,开水烫一下过凉。黄瓜切丝 洋葱切丝 香菜洗净切段。
2、香醋 精盐 味粉 香油兑成汁。

3、将各种料放入大碗内,将兑好的汁浇在上面即可,食用时拌匀。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、清热利水等功效;可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配;与杨梅、香椿、火龙果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、开胃醒脾、消食下气等功效;可与羊排、虾、羊骨搭配;与火腿、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、促进消化等功效;可与苹果、小米、五花肉搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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