| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 木瓜牛奶蒸蛋热量/卡路里270千卡 | |||

1、木瓜去皮,去籽,切块

2、把鸡蛋磕入碗里,打散

3、加入150毫升的牛奶,适量的糖,搅均匀

4、把切好块的木瓜放到盛有鸡蛋液的碗中

5、将碗放在锅内有水的蒸架上,加盖,通电源,设定为10分钟。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗癌、抗疫杀虫等功效;可与猪肉、带鱼、蘑菇搭配;与北极虾、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、养颜等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与橙子、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与辣椒、桂圆肉、小米搭配;与鹅蛋、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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