烩饼的热量和减肥功效

油饼的热量403千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提供能量等功效；与白金瓜、香瓜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与海蜇、粉丝、猪肝搭配；与猪肉、乳酪、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、南瓜、山楂搭配；与百合、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；